LORE de Ostatu 2021
La nueva añada de Lore de Ostatu llega con nuevo etiquetado. Con este diseño buscamos poder transmitir mejor aspectos fundamentales de nuestro proyecto: bodega familiar, de marcado carácter vitícola y enológico y que elabora vinos de distintas parcelas de gran calidad.
Un viñedo bonito. Lo pudimos comprar en los años 90, propiedad de una de las bodegas históricas de Laguardia.
Con una orientación peculiar, mirando al norte, justo enfrente del pico Palomares, donde las mañanas de heladas son largas y donde se quedan los últimos retazos de nieves. Plantada con acierto con un importante porcentaje de blanco, casi el 60%, con viura y malvasía a partes iguales y donde el resto es tempranillo.
En Valcavada el blanco se mantiene con gran sanidad por la gran aireación derivada de su orientación. Además, se logra una muy buena maduración y estructura de la uva por la cantidad de madera de la planta, ya que al estar en zona propensa a heladas, en el proceso de poda, se ha ido elevando la cepa en altura.
Detalles del producto
Viñedo
Valcavada, plantada en 1957 a 570m.
Variedades
50% Viura, 50% Malvasía
Producción
7.476 botellas (75 cl.)
Formato del Producto
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- Fuera de stock
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