

"El Portillo" barrutitik eskuratutako tempranillo eta biura bidez eratutako ardoa. Barrutia 630 metroko garaieran dago landatua hegoaldera begirako mazela batean, Kantabriako Mendikateak babestuta. Lursailaren berezitasunari eta haren adinari esker ardoak flora izaera delikatua du.
Sáenz de Samaniego Familia
Errioxa JDK, Arabar Errioxako azpi-zona
2014. Ona
Geriza kolorea tonu gazteekin, oso usaintsua, fruta-harmonia bete-betekoa eta lore, espezie eta mineralen ukituekin. Oso ondo dosifikatutako zura. Mamitasun-sentsazioa areagotzen duen tanino heldu eta gozoa. Bizi luzekoa, nabarmen hobetuko da datozen urteetan.
3.600 75 zl. botila
Aukeratu:
Geriza kolorea tonu gazteekin
Oso usaintsua, fruta-harmonia bete-betekoa eta lore, espezie eta mineralen ukituekin. Oso ondo dosifikatutako zura.
Mamitasun-sentsazioa areagotzen duen tanino heldu eta gozoa. Bizi luzekoa, nabarmen hobetuko da datozen urteetan.
“Portillo” inguruan, 620 metroko altitudera, dagoen gure lurzatiko mahatsa. Buztin- eta kare-lurra, lurpeko egitura haitz zuriko hainbat geruzaz osatuta dagoelarik. Hegoaldera begira eta inguruan dituen muinoez babestuta da- goen lur-eremu maldatsua.
Mahastian aukeratzen da, eta upeltegira bakarrik mahatsik hoberenak heltzen dira. Txorten-gabetze arina, pikorra ez kaltetzeko. Hartzitu aurreko beratzea hotzean. Alkohol-hartzidura zurezko dolare txikian, 19 egunez eta, gehienez, 25°-ko tenperaturara.
Erremontatzeak eta talastatzeak hartzidura-unearen arabera. Malolaktikoa,sei upelgile ospetsuen haritz frantsesaren zurezko upel berrietan (500 l-ko bieta 4 225 l-ko).14 hilabeteko egonaldia upelean.
Ardoa ez da ezein egonkortze- edo iragazketa-prozesuren menpe jartzen
Klima mediterraneoa, Atlantikoko eragin handiarekin. Muturreko aldeak negu eta udara artean.