Esta tienda utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios. Puede consultar mas informacion en el  Aviso legal.

close

Selección de Ostatu 2015


Tempranillo eta grazian mahatsekin eratutako ardoa, 50 urtetik gorako mahastietatik eskuratua eta Samaniegoko ekialdeen dagoen "Montecillo" izenez ezagutzen den zonaldean lekutuak, haizeak gehien eragiten duen gunean. 14 hilabetez upelean hazia eta 20 hilabetez botilan findua. Ardo horren ezaugarriak dire haren freskotasuna eta izaera.

Produktuaren xehetasunak


Mahastizaintza eta Enologia:

Sáenz de Samaniego Familia

Eskualdea

Errioxa JDK, Arabar Errioxako azpi-zona.

Uzta eta sailkapena

2015. Ona

Ekoizpena

17.949 botila 75 cl. / 589 magnum 150 cl.

Produktuaren formatua


13,50 €

Aukeratu:

Formatu
  • botila bat
  • 6 botila kaxa
  • 6 Magnum kaxa
  • 12 botil kaxa
  • Magnum 1,5 l
Kopurua

 

Bidalketa 24-72 ordutan

 

Erosketa seguruak

 

Bezeroari arreta emateko telefonoa:

Mugurdi gorri distiratsua hausnarketa moreekin. Usain bizia eta frutaduna, fruta gorri helduak. Egitura ona, gozoa, luzea eta apur bat karbonikoa.
  • Sáenz de Samaniego Familia.
  • 92% tempranillo barietatea eta, 6% graciano, mazuelo eta 2% viura
  • 25 urte baino gutxiago duten mahatsondoa gazteak
  • Landare-dentsitatea: 3.000 mahatsondo hektareako..
  • Baso-sistemako eta kordoi bikoitzeko inausketa
  • Ekoizpena: 6.800 kg/ha
  • Urteroko mahats-bilketa, karga txikiko atoietan, irailaren 12tik 27ra bitartean.

“Montecillo” aldean, Samaniegoko ekialdean, 580 metroko altitudera, kokatutako gure mahasti zaharrenetako mahatsa. Buztin- eta kare-lurrak eta harkoskorrak bateratzen dira, oso pobreak eta hegoaldera begira dauden maldetan. Lurpeko egitura haitz zuriko hainbat geruzaz osatuta dago.

Mahastian aukeratzen eta upeltegira bakarrik mahatsik hoberenak heltzen dira. Txorten-gabetze arina, pikorra ez kaltetzeko. Hartzitu aurreko beratzea hotzean. Alkohol-hartzidura haritzez egindako tanga txikian, 16 egunez eta, gehienez, 27°-ko tenperaturan.

Erremontatzeak eta talastatzeak hartzidura-unearen arabera. Ekoizpenaren hartzidura malolaktikoa egiten da haritz frantsesaren zurezko upelean (%70 upela berrietan). 14 hilabeteko egonaldia upelean, berria eta ardo batekoa. Ardoa ez da ezein egonkortze- edo iragazketa-prozesuren menpe jartzen.

Klima mediterraneoa, Atlantikoko eragin handiarekin. Muturreko aldeak negueta udara artean.

  • Euria: 686,8 litro
  • Batezbesteko tenperatura: gutxienekoa 11,1°C / Gehieneko tenperatura 22,2°C /batezbesteko tenperatura: 12,7°C
  • Lurrazalaren batezbesteko tenperatura: 14,7ºC